当前位置:宝利华涂料有限公司花岗岩漆品牌开阔者窍门孩子总吃钙片能真的能长高吗?
孩子总吃钙片能真的能长高吗?
2023-03-19

4月长高季,别总给孩子吃钙片,三天两头吃这菜,连保健品都省了

原标题:4月长高季,别总给孩子吃钙片,三天两头吃这菜,连保健品都省了

4月长高季,别总给孩子吃钙片,三天两头吃这菜,连保健品都省了。大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。春天是最适合孩子补钙长高的季节,孩子的身高可是家长们非常关心的问题,都希望长高个,所以每年春天更是不能错过补钙的大好机会,什么牛奶、钙片、骨头汤等等,只要是有关于补钙的家长都不会放过,特别是钙片,食用起来方便,是多数家长首先。其实生活中很多普通的家常菜补钙比钙片都强,吃钙片的钱真不如食补,今天就和大家分享一道简单的补钙菜,三天两头吃一次,补钙长高个,保健品钱都省了。

这道菜叫虾仁焖子,说到焖子很多人可能不知道是啥,南方叫苕皮,就是用红薯淀粉做的,我们当地称为焖子,也是当地的特色小吃之一。红薯淀粉和红薯一样营养丰富,富含丰富的蛋白质和维生素,其中钙含量也非常高,补钙季节食用最好不过了。大虾的营养价值就更高了,属于温补食物,有丰富的钙、磷、铁等多种营养元素,其肉质和鱼肉一样松软细腻,并且没有腥味和鱼刺,非常易于消化和吸收。它和红薯粉都是高钙食物,特别适合春季给孩子补钙,一定要多吃哦,我家隔三差五吃一次,儿子16岁长到1米8了,这两种食物能做出怎样的美味呢,一起来看看具体怎么做的吧。

虾仁焖子需要准备的食材:大虾、红薯淀粉、大蒜、干红辣椒

具体做法:

1、取适量红薯淀粉放入碗中,加少量盐,加盐的作用是让其口感劲道,然后加水搅拌至完全融化。做焖子一定要用纯正红薯淀粉,否则淀粉炒的时候不会成形。这种淀粉多数是散装的还有很多颗粒的那种,一般早市上都有卖,都是农家自己制作的红薯淀粉,最纯正的。

2、平底锅预热,倒入少量食用油,油热后把淀粉水倒入锅中摊平,煎至一面定型后翻面,两面金黄关火盛出,炒熟后的红薯淀粉就叫焖子,大家当地叫什么名字呢?焖子香软Q弹,比吃肉还过瘾,不得不说红薯淀粉真是人间美味啊。

3、大虾去掉虾线、虾头、虾壳清洗干净,多切一点蒜末,蒜香味和焖子最搭配了,干红辣椒切段备用,把炒熟的红薯淀粉切成均匀条状。

4、起锅加油,油热后先倒入蒜末爆香,再加少量味极鲜炒出香味,倒入焖子翻炒至上色,中途加一小碗水,防止炒干糊锅。

5、最后倒入虾仁和干红辣椒,炒至大虾变红就是熟了,关火盛出,一盘色香味的虾仁焖子就做好了,鲜香味美,比吃大鱼大肉还过瘾。

它是天然钙库,牛奶钙片不如它,隔三差五吃一次,儿子16岁1米8!大虾鲜美,焖子香软,香而不腻,我家儿子超级爱吃,快点动手试试吧。不喜欢吃焖子的可以换成其它蔬菜和大虾清炒,一样可口美味,但我觉得这道菜的灵魂就在于加了焖子,那口感是其它食材无法代替的,应该没有人不喜欢吃焖子的味道吧。